As Lapas dos Açores são um verdadeiro tesouro do Atlântico, apreciadas pelo seu sabor intenso e textura firme e suculenta. Capturadas nas águas puras e frias do arquipélago dos Açores, destacam-se pela sua frescura e qualidade superior.
Congeladas para preservar todas as suas características naturais, estas lapas são ideais para preparar grelhadas com manteiga e alho, à moda tradicional açoriana, ou como ingrediente diferenciador em pratos de marisco.
Produto indicado para restauração, eventos ou consumo em maior escala, garantindo qualidade e autenticidade em cada preparação.
Características do Produto
Origem: Açores, Portugal
Produto congelado
Sabor intenso e textura firme
Ideal para grelhar ou cozinhar
Formato económico para restauração
Peso líquido: 15kg