Estamos em contagem decrescente para a Páscoa, uma época em que mesmo que seja impossível reunir toda a família, não podemos perder os doces - folar tradicional e a Amêndoa Portuguesa. Para além da religião, existem outras tradições pascais em Portugal, a maioria delas está relacionada com a comida, claro. Geralmente, as famílias reúnem-se para uma celebração durante a hora do almoço e desfrutam de algum tempo de qualidade. Em Portugal e alguns outros países, para além dos tradicionais ovos de Páscoa, as pessoas oferecem amêndoas envolvidas numa camada de açúcar cristalizado - "Amêndoa Portuguesa"? Um dos significados da Amêndoa da Páscoa é semelhante ao dos ovos, um ícone de fecundidade e renovação, vindo de tradições de diferentes partes do país e do mundo que significam o nascimento e a vida, estando assim relacionado com a Ressurreição de Jesus. Em Portugal, uma das tradições da Páscoa é o intercâmbio destas amêndoas entre padrinhos/madrinhas e afilhados/as. Revestidas de açúcar, cobertas de chocolate preto ou branco, coloridas, com forma: há uma amêndoa para todos lá fora!