Uma carne premium e saborosa como nenhuma outra: encontre o porco preto ibérico. Entre ervas e bolotas, a alimentação e a criação deste porco tornam-no incomparável. A criação de porco alentejano - como o porco preto ibérico é especificamente designado em Portugal - é um exemplo raro no mundo no que respeita à produção e consumo de carne de porco. Trata-se de uma raça domesticada que se adaptou a um meio rural onde as azinheiras e os sobreiros são um recurso natural abundante e valorizado.