As bolinhas de alheira são um toque moderno da tradicional salsicha de alheira portuguesa, oferecendo uma saborosa e pequena delícia. Feitos moldando a alheira – uma saborosa salsicha tipicamente feita de aves, pão e especiarias – em pequenas bolas fritas e douradas, combinam um exterior crocante com um recheio macio e suculento. Cada dentada explode com os sabores fumados e de alho da salsicha, equilibrados pela ligeira crocância da cobertura frita. Perfeitos como aperitivos ou tapas, os petiscos de alheira agradam a todos, trazendo o rico sabor da gastronomia portuguesa a qualquer ocasião.