Produzido a partir da casta Assario, plantado nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida e conduzido em produção biológica. Quando as uvas atingem o estado ideal de maturação, são colhidas e transportadas para a vinícola, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total e leve esmagamento, prensagem, resfriamento e clarificação natural do mosto.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Regiao: Alentejo
País: Portugal
Tipo de Vinho: Branco
Castas: Assario
Garrafa: 750ml
Teor Alcoolico: 13%