Choco Inteiro Com Tinta Gelpeixe (100/200)

Desperte o chef que há em si com o choco inteiro com tinta da Gelpeixe, um ingrediente premium que traz o sabor intenso e autêntico do mar direto para a sua cozinha. Com calibre médio (100/200g), este cuttlefish ultracongelado conserva a sua suculência e a preciosa tinta natural – perfeita para receitas sofisticadas e visualmente impactantes.

Destaques:

• Sabor marcante & visual incrível: a tinta realça pratos como risottos, massas e arroz de marisco, conferindo profundidade e cor dramática
• Frescor preservado: ultracongelado em saco, mantém qualidade máxima até à sua mesa quando armazenado a -18 °C .
• Versatilidade gourmet: ideal para clássicos mediterrâneos, como seppie al nero, risotto, pasta negra ou até entradas sofisticadas com toque contemporâneo

Sugestões de utilização

• Risotto nero: arroz preto cremoso com sabor marinho profundo
• Pasta al nero di seppia: massa envolvida na tinta, acompanhada de alho, azeite e salsa – elegante e cheio de sabor
• Choco guisado: cuttlefish estufado com tinta, cebola, vinho branco e salsa – prato reconfortante e cheio de alma