Lindas ameixas cultivadas no sul de Portugal, mais precisamente na região de Elvas, no Alentejo. Selecionadas cuidadosamente e colhidas em julho, as ameixas são cozidas e embebidas em açúcar por seis semanas, depois lavadas e secas ao sol antes de serem embaladas. Uma iguaria doce singular. Elas são cheias de doçura e suculência.