Situada na região central de Portugal, a Quinta do Meiral é o coração do Licor Beirão e a residência da família Redondo, que detém a marca há mais de 70 anos.
Localizada nas encostas da Serra da Lousã, a propriedade de doze hectares cultiva muitas das ervas utilizadas neste icónico licor. É aqui que José Redondo produz diariamente a receita secreta da família — uma tradição herdada do pai e aprendida com a mãe — criando o licor apreciado em todo o mundo.
O Licor Beirão é fruto de uma paixão que atravessa três gerações e é o espirituoso mais vendido em Portugal, produzido fresco todos os dias.
Cor, Aroma & Notas de Prova
Cor: Âmbar dourado
Aroma: Delicado e envolvente, com notas de funcho
Notas de Prova: Alecrim, laranja e um conjunto de especiarias, com destaque para canela e cardamomo
Formas de Servir
Clássico: Adicione alguns cubos de gelo num copo old-fashioned e despeje o Licor Beirão. Para um toque cítrico, acrescente algumas gotas de limão.
Caipirão: Macere meio limão cortado em quartos num copo, adicione gelo picado e despeje 6cl de Licor Beirão.
Maracujão: Misture suco de maracujá e limão num copo, adicione gelo picado, despeje uma dose de Licor Beirão, mexa vigorosamente, adicione dois canudos e sirva.
