Novilho Vazia Porcao Contra Filet Congelado Atlas Food

O Bovino Novilho Vazia Porção Congelado da marca Atlas Food é um corte de carne bovina proveniente do lombo do novilho, conhecido por sua textura macia e sabor suculento. Este produto é ideal para grelhar ou fritar, sendo uma excelente opção para churrascos e refeições especiais.​

Características do Produto

• Corte: Vazia (contra-filé), retirada da parte lombar do novilho, oferecendo uma carne tenra e saborosa.

• Apresentação: Porcionada e congelada, facilitando o armazenamento e o preparo.

• Conservação: Deve ser mantida a -18 °C. Após descongelar, não voltar a congelar.

• Preparação: Ideal para grelhar ou fritar. Recomenda-se cozinhar até que a temperatura interna atinja 70 °C durante pelo menos 5 minutos.​

Sugestões de Consumo

• Grelhada: Tempere com sal grosso e grelhe em fogo médio para realçar o sabor natural da carne.

• Frita: Corte em tiras ou bifes e frite com alho e ervas para uma refeição rápida e saborosa.

• Churrasco: Uma excelente escolha para churrascos, devido à sua suculência e sabor marcante.