Paleta Barrancos Porco Preto Casa Do Porco Preto Sem Osso

Paleta obtida a partir da Mão de Porco Preto de Raça Alentejana, apresentada em fatias que permitem sentir o seu aroma intenso, curado e persistente, a untuosidade de gordura e o sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.