A pimenta malagueta verde é uma pequena pimenta bastante picante, muito utilizada na culinária brasileira e portuguesa. Conhecida pelo seu sabor intenso e aroma frutado, ela adiciona um toque vibrante de ardência e sabor aos pratos. A variedade verde é colhida antes de amadurecer completamente, o que lhe confere um sabor mais fresco e marcante em comparação com a versão vermelha.
Essa pimenta é comumente usada fresca, em conserva ou em molhos e marinadas. Combina perfeitamente com frutos do mar, ensopados e receitas tradicionais como feijoada, acarajé e vatapá. A pimenta malagueta verde é indispensável para quem deseja trazer o sabor e a ardência autêntica da culinária brasileira para suas preparações.