Porco Bísaro Congelado – Costela em Tira (Kg)
Tradição e qualidade superior para profissionais exigentes.
A costela em tira de Porco Bísaro destaca-se pelo seu sabor autêntico e textura suculenta, proveniente de uma raça tradicional portuguesa reconhecida pela qualidade da sua carne. Apresentada em formato prático e congelado, garante consistência, conservação e facilidade de utilização em ambientes profissionais.
Ideal para grelha, forno ou barbecue, oferece excelente rendimento e um perfil de sabor diferenciado, valorizando qualquer carta ou menu.
Características:
- Carne de Porco Bísaro – raça tradicional portuguesa
- Corte em tira, ideal para porcionamento
- Produto congelado para maior durabilidade e controlo de stock
- Elevada qualidade e sabor intenso
Apresentação: venda ao kg
Uma escolha premium para restauração e profissionais que valorizam autenticidade e desempenho em cozinha.
