Porto Tawny 50 Anos é um vinho excecional resultante de um blend de Portos que envelheceram em barricas de 550 litros durante muitos anos no armazém de frescos da Quinta da Pacheca. Durante o envelhecimento, o vinho transforma a sua cor vermelha em vários tons de âmbar, acastanhado, com notas esverdeadas quando o vinho está muito velho. A concentração de açúcar aumenta e a acidez devido a fenômenos de esterificação e também dá origem a uma acidez que chamamos de vinagrinho.
Castas Castas tintas tradicionais da região do Douro, originárias de Vinhas Velhas.
Alochol em volume 19,88%
Denominação Porto
NOTAS DE PROVA
Este vinho apresenta-se com um aroma intenso a frutos secos, chocolate, especiarias, toffee e caramelo. Na boca apresenta uma complexidade muito fresca, toffee, caramelo, frutos secos com a persistência que só um vinho muito velho consegue.
Sugestões de serviço
Deve ser bebido ligeiramente fresco, no final da refeição, acompanhando sobremesas. Deve ser servido a 16ºC.