Presunto D'chaves Tradicional Nacos

O Presunto Tradicional de Bisario da Prisca resulta de uma alquimia de saberes e de sabores e são uma herança familiar transmitida ao longo de várias gerações. O seu genuíno sabor é fruto de uma selecção cuidada das matérias-primas e do controlo paciente dos processos de salga e de cura. Ao apresentarem um baixo teor de sal são um excelente aperitivo de requinte para a sua mesa. A utilização desta maravilha de sabor é tão infinita quanto a imaginação e o bom gosto de quem opta por incluir estes tesouros da gastronomia portuguesa nas suas viagens culinárias.