Presunto Varanegra 100% Bolota 30Meses com Osso (6-7Kg)

Presunto de Porco Preto Varanegra Gourmet. A liberdade em que o Porco Alentejano é criado, alimentando-se sobretudo de bolota, ervas e tudo aquilo que o campo lhes oferece, fornece uma matéria-prima com características especiais. A sua carne é suculenta, tenra, com aromas agradáveis, que a tornam muito saborosa e lhe dão um reconhecimento a nível internacional. Tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado refletindo a composição floristica do montado Norte Alentejano. Curado em caves em ambiente natural ao longo de 30  meses.