Desfrute do sabor autêntico dos Açores com o Queijo São Jorge DOP em meia cunha, curado durante 7 meses para alcançar um perfil de sabor equilibrado e característico. Produzido na ilha de São Jorge, este queijo tradicional é elaborado a partir de leite de vaca de elevada qualidade, seguindo métodos rigorosos protegidos pela certificação DOP (Denominação de Origem Protegida).
Durante o processo de maturação, o queijo desenvolve uma textura firme e um sabor rico com notas ligeiramente picantes, características típicas do famoso queijo São Jorge. A cura de 7 meses proporciona um equilíbrio ideal entre suavidade e intensidade aromática, tornando-o perfeito para consumo diário ou ocasiões especiais.
Esta prática meia cunha de queijo é ideal para tábuas de queijos, petiscos ou para adicionar um toque autêntico da gastronomia portuguesa às suas receitas.
Detalhes do Produto
- Produto: Queijo São Jorge Meia Cunha DOP
- Origem: Ilha de São Jorge, Açores, Portugal
- Certificação: DOP – Denominação de Origem Protegida
- Cura: 7 meses
- Peso: 200g
- Tipo de leite: Leite de vaca
- Textura: Firme
- Sabor: Rico, aromático e ligeiramente picante
Sugestões de Consumo
- Ideal para tábuas de queijos e entradas
- Delicioso com pão, tostas e enchidos
- Excelente acompanhado por vinhos tintos ou vinhos portugueses
