Queijo Sao Jorge Fatia Dop Cura 24 Meses

Do melhor que a ilha de são jorge tem para oferecer, criamos há séculos um queijo curado distinto, de pasta dura, sendo um queijo mais seco. O queijo são jorge dop com 24 meses de cura é um produto com aroma forte, limpo e ligeiramente picante, obtido a partir de leite de vaca cru, sal e coalho. Por ter estas características, é perfeito para compor uma tábua de queijos e acompanhar com um vinho licoroso ou com um vinho do porto mais jovem.