Queijo Sao Jorge Inteiro Dop Cura 7 Meses

Do melhor que a ilha de são jorge tem para oferecer, criamos há séculos um queijo curado distinto, de pasta semidura. O queijo são jorge dop com 7 meses de cura é um produto com aroma forte, limpo e picante, obtido a partir de leite de vaca cru, sal e coalho. É um queijo que pode ser degustado numa tábua de queijos acompanhado de um vinho intenso, de forma a existir um equilíbrio de sabores.