Delicioso e crocante torresmo de porco Iberico com azeite da Tendilla.
Para saborear um torresmo da melhor forma, siga estas dicas:
1. Escolha a Melhor Acompanhamento
- Com uma bebida gelada: Torresmo combina muito bem com cerveja, cachaça ou até um vinho branco seco.
- Com pratos tradicionais: No Brasil, é servido com feijão tropeiro, arroz, couve refogada e mandioca frita. Já na Espanha, os torreznos acompanham pão, batatas ou até mesmo ovos fritos.
2. Aproveite a Textura Crocante
- O ideal é comer torresmo para sentir a crocância da pele e a maciez da gordura.
- Se quiser realçar o sabor, experimente espremer um pouco de limão por cima.
3. Explore Diferentes Formas de Consumo
- Petisco: Comido puro, como aperitivo.
- Em sanduíches: Pode ser colocado dentro de um pão crocante com queijo e vinagrete.
- Na farofa: Misturado com farinha de mandioca para dar um toque crocante ao prato.
- Em feijoadas e caldos: Adiciona sabor defumado e textura ao prato.
