Elaborado com uvas biológicas da casta Loureiro da região dos Vinhos Verdes de Portugal e envelhecido em barricas de carvalho durante 2 anos.
O Vinagre de Vinho Branco Envelhecido Olmais tem cor amarelo alaranjado com um nariz que lembra geleia de marmelo e licor de laranja. A boca, bastante doce, confina os aromas do nariz com uma ligeira doçura que atenua e reveste o sabor do vinagre.
Utilize-o para engrandecer um chutney de maçã e para realçar o sabor de qualquer prato, principalmente se utilizado em conjunto com o nosso Azeite Virgem Extra Orgânico Olmais.
Acidez Total 6%
Álcool Residual 0,5