Vaca, cabra, ovelha ou uma mistura de leites. Curado, cremoso, duro, forte ou suave, as características dos queijos portugueses são tão diversas quanto as formas de produção. O queijo é um símbolo autêntico da riqueza e diversidade gastronómica de Portugal, refletindo as tradições, o clima e a cultura de cada região.
A combinação de queijos e vinhos é uma verdadeira arte, e quando falamos de Portugal, a riqueza de sabores torna essa experiência ainda mais única. Conhecido pela sua diversidade de vinhos, desde os frescos brancos do Minho até aos robustos tintos do Alentejo, além dos queijos artesanais que variam de região para região. Saber como harmonizar esses dois elementos pode elevar qualquer refeição, transformando-a numa viagem sensorial pelos sabores de Portugal. Encontre algumas dicas e sugestões de combinações de queijo e vinho Português.
A água de coco, além de refrescante e naturalmente doce, é rica em nutrientes e oferece diversos benefícios para a saúde. Descubra a água de coco Sococo!
A Gelados de Portugal orgulha-se de oferecer uma gama de gelados distinta, que não encanta apenas o paladar, mas também celebra a rica herança Portuguesa. A singularidade da marca vai além da simples adoção de sabores e ingredientes locais; está assente num processo de produção que valoriza a autenticidade e a qualidade dos ingredientes que utiliza.
Icónico, Português, Tradicional. Encontre 3 receitas de cocktails em que pode incluir Licor 35: Creme de Pastel de Nata.
O palmito é um alimento extraído de certas espécies de palmeiras. É excelente para incluir em pratos vegetarianos e veganos e fácil de incluir em saladas, risottos, cremes, pizzas, massas, tartes, pastéis, quiches, lasanhas e moquecas.
O azeite virgem extra é um dos alimentos mais saudáveis do mundo. Para além de enriquecer o seu prato com sabor, tem também uma elevada carga nutricional. Saiba o que deve ter em conta ao comprar esta gordura, para que pode ser utilizada e quais são as nossas opções!
A água de Vidago é uma água gasocarbónica natural, alcalina, considerada ‘rara’. As suas propriedades terapêuticas e curativas, cientificamente comprovadas, são indicadas para facilitar a digestão, descongestionar o fígado ou ajudar a limpar os rins, além de beneficiarem outras condições e doenças de pele como o acne.
Certificado vegan, o Açaí Native não contém substâncias que causem alergias ou intolerâncias alimentares (sem lactose) e não contém OGM. Isto torna-o uma óptima sobremesa para ser apreciada simples, como sorvete. Descubra esta baga!
Macaxeira, Maniva, Cassava, ou Aipim: a versatilidade da mandioca é comprovada até nos vários nomes que lhe foram atribuídos. Enraizada na cultura brasileira, nativa da América do Sul, é um tubérculo que pode ser cozinhado e apresentado de múltiplas formas.
